Häät ja juhlat
Maalaisromanttinen upea ympäristö, ja henkilökunnan vahva ammattitaito takaavat unohtumattomat juhlat!
Meillä voit viettää häitä, syntymäpäiviä tai yrityksen juhlia ympäri vuoden! Juhlatiloina toimivat tunnelmallinen Tanssivintti sekä Kievariravintola.
Kesäkaudella tilaa löytyy max 140 hengen juhliin, ja talvikaudella max 70 hengen juhliin.
Tiloissa on A-oikeudet.
Menuvaihtoehtoja
-
Mummola
Alkuruokana:
– Mummonkurkkua ja paahdettua tomaattia basilika marinadissa
– Piparjuurella voimistettua perunasalaattia ja kaprista
– Sillikaviaaria (gubbröra)
– Lipstikkaliemessä marinoitua lohta
– Maalaispateeta ja punakaalihilloketta
– Grillattua kananpojanrintaa ja valkosipulimajoneesia
– Salaatti kuivatusta vuohenmaitojuustosta ja marinoiduista kasviksista
– Rievää, ruisleipää ja voita
***
Pääruokana:
– Savustettua lohta
– Sienikastiketta
– Haudutettuja juureksia
– Keitettyä perunaa
***
Jälkiruokana:
– Täytekakkua*
– Kahvi / tee
-
Isännän menu
Alkuruokana:
– Savujuusto-peruna munakasta
– Punasipulipiirakkaa ja salaattia rucolasta,pinaatista ja mozzarellasta
– Savustettua lohta ja tillikermaviiliä
– Naudan paahtopaistia ja kapris-rucola majoneesia
– Waldorfin salaattia
– Perunasalaatti paahdetuista perunoista ja kapriksista
– Vihersalaattia, parmesaania, uunikuivattuja tomaatteja ja rosepippuri-aprikoosikastiketta
– Rosmariinipannuleipää ja tsatsikia
***
Pääruokana:
– Härän filettä
– Tummaa valkosipulikastiketta
– Perunarisottoa
***
Jälkiruokana:
– Täytekakkua*
– Kahvi / tee
-
Perinnepöytä
Alkuruokana:
– Italian salaattia
– Savustettua lohta ja tillikastiketta
– Katajanmarjasilakkaa
– Perinteistä rosollia ja vuolukermaa
– Sipulisilliä
– Curry-valkosipulisilliä
– Jämin rahtipalvin lihahyytelöä
– Lihapyöryköitä
– Vihreää salaattia ja sinappikastiketta
– Lähileipomoiden leipälajitelma ja voita
***
Pääruokana:
– Ylikypsää porsaanniskaa
– Pippuri-kermakastiketta
– Keitettyä perunaa
***
Jälkiruokana:
– Täytekakkua*
– Kahvi / tee
-
Kakkuvaihtoehdot
Menuihin sisältyvänä kakkuna on perinteinen täytekakku kotimaisten marjojen saatavuuden ja vuoden ajan mukaan; kesäjuhlissa mansikka-kermakakkua, muina aikoina marjatäytekakkua.
Erikoiskakut esim. mustikka-valkosuklaakakku, mustaherukka-suklaakakku ja sitruuna-marenkikakku ovat saatavilla lisähintaan.